門倉多仁亜さんの「コーヒータイムのお菓子」&「wereりんごLovers」

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❤門倉多仁亜さんの希少本セットです。

★単品販売、お値引きは対応しておりません。
①幼い時ドイツのお祖父様、お祖母様もとで暮らし、お菓子作りを覚えた多仁亜さんによるドイツのお菓子本格的レシピです。
シンプルなお菓子作りを楽しめる本
②旬を迎えるりんごについて、お菓子作りを楽しみながら生産地等についても、学べる本です。

①「コーヒータイムのお菓子 : みんなに愛されてきたクーヘンとトルテ」
門倉多仁亜
定価: -
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#パウンド生地
#タルト生地
#パン生地
#スポンジ生地

ドイツの祖母や母、友人が作ってくれた、子どものころから好きなお菓子、コーヒータイムに加わったお菓子パウンド生地、パン生地、タルト生地、スポンジ生地、この4種の基本の生地を覚えればバリエーション豊富にいろいろなお菓子が楽しめます。ドイツの祖母がよく焼いてくれたおやつは、素朴であきのこないお菓子ばかり。
焼きっぱなしのクーヘンのほか、気軽に作れるトルテなどは、家庭的な幸せを伝えてくれます。最近注目のドイツのクリスマス菓子、シュトレンやお菓子の家(ジンジャーブレッドハウス)も、直伝のレシピを日本の家庭でも焼きやすいようアレンジしてご紹介。一年中楽しみたい、マーブルケーキや砂のケーキ、ジャム入りドーナッツ、マンデルクーヘンなど

②「wereりんごLovers」
門倉多仁亜
定価: ￥ 1300
#門倉多仁亜 #門倉_多仁亜 #本 #生活／家事
#りんごレシピ　#焼きりんごレシピ
#青森りんごガイド　#スイーツレシピ

りんごの魅力は食べるだけはありません。本書を読めば、いまよりも、もっと青森りんごLOVEになれること請け合いです!

りんごの里を訪ねて/青森りんごは日本を飛び出し、世界でも愛されています/りんごのパワー7つ星お菓子に。料理に。食べて飲んで買い物して！青森りんごをまるごとおいしく楽しむ本。

目次
１　加工品や保存食で（りんごジュース炭酸割り；りんごのホットドリンク；りんごのコンポート　ほか）
２　煮て焼いて！スイーツ（焼きりんご；りんごのパウンドケーキ；タルトタタン　ほか）
３　生で煮て焼いて食事に！（ウォルドーフサラダ；しめさばのポテトサラダ；りんごとスモークチキンのオープンサンド　ほか）

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カテゴリー:	本・雑誌・漫画>>>本>>>趣味・スポーツ・実用
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