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超お得な、 くりりん.ロロン、グラッセ2個  南瓜3品種詰め合わせ約8㎏以上

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商品情報

鶏糞、油粕、魚粉や農薬の使用を少なくする為に、納豆の培養液と食酢をまきました。
 ロロンかぼちゃは、2009年にタキイ種苗が開発した品種です。特徴的なラグビーボールのような形をしており、果皮は濃緑色で、ちらし斑が入っています。
味わいは上品な甘さと滑らかな食感が特徴で、ホクホクとした食感が楽しめます。煮物やサラダ、コロッケなど、さまざまな料理に適しています。
 グラッセかぼちゃは、タキイ種苗が開発した品種です。
肉質は粉質と粘質の中間質で、コクがあり甘みがある。
黒色果皮で外観にすぐれる、収穫後は直ちに風乾を1週間程度実施する。
 くりりんかぼちゃは、糖度が20度以上にも達し、一般的なかぼちゃの糖度の2倍以上であり、糖度16度のメロンよりも甘いとされています。
1〜2週間高温の部屋でじっくりと熟成させることで、でんぷん質が糖分に変化し、かぼちゃの甘さが増すのですとの事、この熟成過程では、かぼちゃの表皮が深い緑色から濃いオレンジ色へと変化し、果肉の色が表面に現れることで熟成の進行がわかります。くりりんかぼちゃは、その独特の甘さと深みのある風味で、様々な料理に活用でき、特にデザートやスイーツに使うとその特徴が際立ちます。置き場がないので販売します。1個6,000円で販売しているところもあります。
重さの関係でゆうパックを選びした配達時間の指定が不可です、必要でしたら箱に配達希望時間を書いて送ります。
種類...かぼちゃ
特徴...農家直送、詰め合わせ/セット
量...8kg
種類...かぼちゃ
特徴...農家直送、詰め合わせ/セット

商品の情報

カテゴリー:食品・飲料・酒>>>食品>>>野菜
商品の状態: 新品、未使用

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