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こちらの先丸は、堺の鍛冶職人伝統工芸士榎並正さんが鍛造・焼入れし、榎並正氏の包丁は非常に硬く一度刃を付ければものすごくきれます。サイズ全長 約49cm刃渡り約33.5cm 刃幅 約3.6cm刃厚み約4.6mm 重さ 361g鍛冶師:伝統工芸士 榎並正氏 研ぎ師:伝統工芸士 森本光一氏新品未使用ですが、個人の保管品ですのでご理解の程宜しくお願いします。即購入OKです。--------以下 検索用--------牛刀 ペティナイフ 三徳 筋引き ガラスキ 柳刃包丁 出刃包丁 薄刃包丁 刺身包丁 和包丁 堺一文字 堺打刃物 正本 杉本 有次 子の日 高鳳 一竿子 木屋 藤次郎 堺菊守ステンレス包丁 V10 銀三misono グレステン包丁ケース
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こちらの先丸は、堺の鍛冶職人伝統工芸士榎並正さんが鍛造・焼入れし、榎並正氏の包丁は非常に硬く一度刃を付ければものすごくきれます。
サイズ
全長 約49cm
刃渡り約33.5cm
刃幅 約3.6cm
刃厚み約4.6mm
重さ 361g
鍛冶師:伝統工芸士 榎並正氏
研ぎ師:伝統工芸士 森本光一氏
新品未使用ですが、個人の保管品ですのでご理解の程宜しくお願いします。
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