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シェフ 130

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商品情報

シェフ130号です。特に目立った傷汚れはありません。
【本の概要】
この本は、世界の著名なシェフたちの料理とレシピを特集しています。独自のスタイルと技術を紹介し、料理の魅力を伝えます。


【特集内容】
本書では、各シェフの代表的な料理やその背景、使用する食材について詳しく解説しています。料理愛好家やプロのシェフにとって、インスピレーションを与える一冊です。

- タイトル: シェフ
- 言語: 日本語
- 出版社: カンゼン
- 内容: 料理とレシピ
- 著者: 小林圭(Kohei Kobayashi)
- 特集: 世界のシェフの選りすぐりの料理

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商品の情報

カテゴリー:本・雑誌・漫画>>>雑誌>>>その他
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