300g ブルーマウンテンNo.1 粉もOK　同梱推奨です

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最高グレードのブルーマウンテン「No.1」が100ｇの試験的な出品です。ブルーマウンテン増量したい方はお手数ですがその旨コメントください、割引します。

箱にスペースあるので、下記から好きなものを好きな量、ブルーマウンテンとあわせて合計700ｇまで、好きな組み合わせで同梱します。概ねグラム3.5円−4円です。豆の詳細は別で出品しておりますので、そちらをご参照ください。

モカ　マタリNo.9　4.5円　
モカ　ゲイシャ　4円
モカ　シャキッソ（有機JAS無農薬栽培）5円

ブルーマウンテンも、グレードが「No.1」、「No.2」、「No.3」、「トリエイジ」、「ピーベリー」と別れています。全てが高級品ではありません。「ブルーマウンテン」とだけ謳っている商品もございますが、こちらの焙煎豆は最高級グレードの、「No.1」が100％です。

・豆の大きさで一番大きいスクリーン17～19が「NO1」ランクです。
・欠点豆の混入率は、最大2％(←基準であり、実際はほぼゼロ)。
・水分含有量は、10～12.5％が合格。
・国家資格を持つ最低三人の検査官による「炒りあがり」、「香り」、「酸味」、「コク」、「後味」、「雑実・異味」、の6項目の味覚鑑定に合格。
こうした厳しい検査で「NO1」の称号が得られるのはわずか3割程度にすぎません。

香りと酸味を楽しめるハイローストで仕上げています。写真よりも実物はもう少し明るいブラウン色です。二枚目以降は梱包イメージなので、一枚目の写真を参照下さい。

粉希望の方は購入後でも構いません、その旨連絡ください。

食品衛生管理責任者資格持っております。

コーヒーの銘柄・産地ブルーマウンテン

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カテゴリー:	食品・飲料・酒>>>飲料・酒>>>コーヒー
商品の状態:	新品、未使用

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